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Jenseits von Tikal, Monteverde und Roatán – wo Zentralamerika noch ursprünglich, überraschend und unentdeckt ist Die Reiseblogs sind voll davon: Sonnenaufgang über Tikal, Ziplines in Monteverde, Schnorcheln vor Roatán, koloniales Antigua. Alles wunderbare Orte, keine Frage. Doch wer diese Route abfährt, sieht nur einen Bruchteil dessen, was Zentralamerika zu bieten hat. Zwischen den ausgetretenen Pfaden liegen Dutzende Orte, die kaum jemand kennt – nicht weil sie weniger spektakulär wären,...

Städtetrip durch sieben Länder – welche Hauptstadt passt zu welchem Reisetyp und was erwartet einen wirklich? Der Flug von San Salvador nach Managua dauert kaum eine Stunde. Doch die Welten, die zwischen diesen beiden Hauptstädten liegen, könnten unterschiedlicher nicht sein. San Salvador vibriert und drängt, Hochhäuser schieben sich in die Vulkanhänge, Verkehr staut sich auf mehrspurigen Avenidas. Managua hingegen wirkt ausgebreitet, fast dörflich an manchen Ecken – eine Hauptstadt ohne...

Der Cotepequesee Z wischen bunten Fassaden, Vulkankratern und Pupusa-Tradition – Zentralamerikas unterschätztes Kleinod zeigt sein wahres Gesicht. Der Morgen bricht über Juayúa an, und mit ihm der Duft von frisch geröstetem Kaffee. Auf dem Hauptplatz bauen Frauen ihre Stände auf: gegrilltes Fleisch, Tamales, Pupusas mit Käse und Loroco-Blüten, frische Säfte aus Tamarinde und Maracuja. Es ist Samstag, Zeit für das **Feria Gastronómica** – ein wöchentliches Straßenfest, das Einheimische und...